5月16日，市食品藥品監(jiān)管局組織檢查組，對(duì)我市部分餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了食品安全檢查。
據(jù)悉，為切實(shí)做好尋根節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全工作，檢查組一行先后來(lái)到白云山國(guó)賓館、鳳凰酒店、齊星湖賓館等地，重點(diǎn)檢查從業(yè)人員健康證明、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄、涼菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品制作、餐飲具清洗消毒、食品配送、食品留樣等環(huán)節(jié)。
檢查組要求餐飲服務(wù)單位，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。
