村民在基地采摘瓜蔞
隨州日報全媒記者 林超 通訊員 張曼
雖已入冬，氣溫如春。11月24日，記者來到隨州高新區(qū)淅河鎮(zhèn)獨山村的瓜蔞基地里，只見一個個金黃的瓜蔞果沉甸甸地吊在藤蔓下，在冬日暖陽的照射下泛著透亮的光澤，煞是喜人，村民們穿梭在藤架下或采摘，或剝皮取籽，一派豐收景象。
“村集體的瓜蔞基地總共有100畝，今年是第一年采收，預計有30多萬元的收入�！瘪v村工作隊第一書記曹江洪介紹說。
獨山村位于淅河鎮(zhèn)東南部，山多地少，產(chǎn)業(yè)以傳統(tǒng)種植業(yè)為主，集體經(jīng)濟較薄弱。2021年村“兩委”換屆后，如何發(fā)展產(chǎn)業(yè)建設美好家園，推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施，是村“兩委”思考的頭等大事。
一開始，聽說種植紫草賺錢，村里就試種了少部分，由于沒有專人管理，加上技術(shù)不到位，最終選擇放棄。后來，駐村工作隊和村“兩委”一班人專程外出學習“取經(jīng)”，打算種植瓜萎。
駐村工作隊“牽線搭橋”，幫助聯(lián)系健民集團和安徽岳西創(chuàng)惠供銷合作社有限公司等企業(yè)，爭取他們的技術(shù)支持，并簽訂購銷協(xié)議，銷路有了保障。
種植技術(shù)和銷售有了著落，資金怎么辦？村“兩委”積極向上爭取，獲得了發(fā)展新型農(nóng)村集體經(jīng)濟扶持資金，駐村幫扶單位隨州高新區(qū)稅務局也伸出援手提供幫扶資金。一切準備妥當后，今年4月，第一批瓜蔞苗種下了地。
瓜蔞一次種植能多年采收，其皮、籽、根莖均可入藥，綜合經(jīng)濟效益高。為發(fā)揮帶動效應，村干部帶頭用現(xiàn)金入股，村民以土地入股，同時可以在基地務工，起到帶農(nóng)增收的作用。
基地里，十幾個村民正在忙著采摘瓜蔞果。50多歲的陳秀芳經(jīng)常到基地做工，瞅準成熟的果子，她拿著剪刀對著瓜蒂快速剪下，不一會兒，地上就堆了一大堆�！按謇锝诉@個基地，我們在家的人可以到這里就近務工，既能照顧家庭，又增加了一筆收入，這個項目好！”她高興地說。
不遠處，機器轟鳴，村民李恒明正在清洗瓜蔞籽。瓜蔞被采摘后，剝掉外皮取出里面的籽粒和瓤，經(jīng)機器洗凈、去殼后出籽，晾曬后就可以成為炒食的瓜蔞籽。瓜蔞籽是藥食同源食品，炒熟后味道潤綿、脆香，經(jīng)濟價值高，市場前景好。
村黨支部書記張剛告訴記者，村里與購銷企業(yè)簽訂了協(xié)議，生瓜蔞籽賣24元一斤，加工炒熟后包裝成休閑食品可賣到100元一斤，一畝瓜蔞籽產(chǎn)量在250斤左右，光這一項今年就可以為村集體經(jīng)濟增加收入25萬元�！拔覀儨蕚鋽U大種植基地，同時發(fā)展電商，利用村里豐富的資源走農(nóng)旅融合之路，進一步提升產(chǎn)業(yè)價值，促進農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興�！闭勂鹣乱徊桨l(fā)展，張剛信心滿滿。
