隨州網(wǎng)訊 記者張琴報(bào)道：7月5日，一個(gè)激動(dòng)人心的日子，品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司內(nèi)，首批兩貨柜香菇醬正在裝車送往武漢海關(guān)，將出口到泰國(guó)曼谷。本次出口填補(bǔ)了全省香菇深加工產(chǎn)品出口的空白，掀開了我市香菇精深加工的新篇章。
本次出口的“菇的辣克”香菇醬是由品源公司自主研發(fā)生產(chǎn)并重點(diǎn)打造的香菇精深加工產(chǎn)品，首次出口近20萬瓶，價(jià)值50萬美元。出口目的地為泰國(guó)曼谷，輻射東南亞地區(qū)。
一瓶香菇醬，從市場(chǎng)調(diào)研、研發(fā)、試制、升級(jí)、投入市場(chǎng)到取得資質(zhì)走出國(guó)門，品源公司用了30個(gè)月。該公司董事長(zhǎng)羅圓介紹，自2011年以來，公司就開始思考從傳統(tǒng)干香菇生產(chǎn)出口企業(yè)轉(zhuǎn)型。2016年，公司經(jīng)過廣泛調(diào)研國(guó)內(nèi)知名即食品、休閑食品、調(diào)味品，在湖北工業(yè)大學(xué)的技術(shù)支持下，自主研發(fā)生產(chǎn)出四種口味的“菇的辣克”香菇醬，向精深加工要附加值。
去年“雙十一”，產(chǎn)品正式推向市場(chǎng)后，經(jīng)過萬人試吃，口味受到了市場(chǎng)一致好評(píng)。2017年底，品源公司獲得香菇醬出口資質(zhì)，成為我省首家獲得該資質(zhì)的企業(yè)。今年，公司用半年時(shí)間通過了泰國(guó)食品局、海關(guān)的各方面安全檢測(cè)，“菇的辣克”香菇醬產(chǎn)品成功獲得了泰國(guó)進(jìn)口資質(zhì)第一證書。
市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人表示，品源香菇醬出口填補(bǔ)了全省香菇深加工產(chǎn)品出口的空白，標(biāo)志著我市香菇產(chǎn)業(yè)在轉(zhuǎn)型升級(jí)上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。市商務(wù)局負(fù)責(zé)人表示，即食食品出口要求非常嚴(yán)苛，品源香菇醬出口為隨州香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了良好示范。
從傳統(tǒng)干香菇到香菇醬，產(chǎn)品附加值增長(zhǎng)30%以上，這也是企業(yè)克服困難轉(zhuǎn)型升級(jí)的動(dòng)因。據(jù)介紹，國(guó)外市場(chǎng)對(duì)該產(chǎn)品需求量大，預(yù)計(jì)今年出口將超過3000萬美元。目前，公司正在積極申請(qǐng)美國(guó)FDA認(rèn)證，為進(jìn)軍美國(guó)市場(chǎng)做準(zhǔn)備。
